Икотник серо-зеленый - двулетнее травянистое сероватое, коротко-опушенное растение семейства крестоцветных (Brassicaceae), высотой до 60 см. Корень короткий, стержневой. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья очередные, ланцетные, цельнокрайние, нижние сужены в черешок, остальные сидячие. Цветки мелкие, белые, 4-лепестные, в густых кистях, удлиняющихся при созревании семян.
Плоды - овальные стручочки, густо опушенные звездчатыми волосками. Семена плоские, бугорчатые, коричневые. Цветет икотник в мае - сентябре, плоды созревают в июле - сентябре. Евразийский вид. Растет на супесчаных и суглинистых почвах как сорняк на пустырях, мусорных местах, вдоль дорог, по опушкам леса, возле жилья. Встречается икотник рассеянно или образует заросли.
Икотник - прекрасный медонос, часто подсевают около пасек.
